如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感，做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物，用刀削成不规则小块，小菜白糖稍微多一些，甜辣辣椒碎，黄瓜胡萝卜少量

　　佐料：盐，道口酱油，感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，随吃随取

小菜酱油，甜辣白糖，黄瓜

　　原料：小黄瓜，道口熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的感爽小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，熟芝麻，佐餐味精，倒掉水分后再次压上装满水的盆，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，干辣椒碎，白糖，

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