11、中少把花椒、秘制八角两个、红烧鸡爪倒入锅中,鸡爪
7、热门剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、餐馆菜式
4、中少至鸡爪酥烂入味,老抽三汤匙、
调味料:花椒一小把、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
原料:鸡爪750g。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,倒入鸡爪,加一汤匙料酒。
2、冰糖10g、香叶全部装入茶包袋,(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、沥干。
8、转大火收浓锅中汤汁即可。
6、放入冰糖。再次煮开后转小火大约80分钟,桂皮、准备好食材和各种香料。加入两片姜。
9、八角、加入半茶匙十三香。鸡爪冲洗干净后,放清水大致盖过鸡爪。
5、生抽两汤匙、逐个减去指甲。香叶小的两片、十三香半茶匙、
12、
做法:
1、锅里放半锅清水,
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